Una Mexicana en USA: White and Blue OREO Cookie Balls

Monday, December 1, 2014

White and Blue OREO Cookie Balls

This shop has been compensated by Collective Bias, Inc and its advertiser. However all opinions are mine alone. 
#OREOCookieBalls #CollectiveBias


December it's finally here! This month is magical and one of my favorites. It must be the celebration of Christmas, the decorations around the house, the feeling of hope for what's coming or the time you get to spend with family and friends. Oh and how to forget the delicious food and treats you can make! Like these OREO cookie balls which are so easy to make since all you need it's 3 ingredients.


Since Christmas is one of the celebrations and my home is decorated with blue and white as the main colors, I wanted to give a special touch to the cookie balls by dipping them in blue and white candy melts so they look more festive and a little like ornaments. And I also added these little snowflakes in a contrast color to the cookie ball so it stands out. Good thing I found everything at Wal-mart on my recent trip. 

You can make the cookies your own by incorporating additional ingredients to the original recipe, which it's already delicious, easy to make and fun to incorporate this Season to the activities to do with the kids.

White and Blue OREO Cookie Balls

Original Recipe:

Ingredients:
1 pkg (8 oz.) brick cream cheese, softened
36 OREO Cookies, finely crushed (about 3 cups)
4 pkg. (4 oz. each) semisweet baking chocolate, melted

Directions:
MIX cream cheese and cookie crumbs until blended.
SHAPE into 48 (1inch) balls. Freeze 10 min. Dip balls in melted chocolate; place in single layer in shallow waxed paper lined pan.
CUSTOMIZE it with your own ingredient additions or decorative skills.
REFRIGERATE 1 hour or until firm.

Optional or additional ingredients:
*Candy melts or chocolate in blue and white colors
*Sugar snowflakes, in blue and white
*2 slices of apple, one with the peel on 
*Colored sugar, blue


Just follow the Directions on the original recipe, dipping half the cookie balls in white candy melt and half in the blue. Then add the snowflakes immediately before the candy gets hard. Refrigerate for an hour, and once they are done, place them in a plate with the design you want. I made a Christmas tree and used the apple slices to make the star for the top (tossed in blue sugar) and the base of the tree. 

Tips for the perfect OREO Cookie Balls:
- Take off the cream from the cookie, this way it would be easier to make the crumbs.
- Use the blender or food processor to make the crumbs.
- When making the balls, use a rounded measuring tablespoon or ice cream scooper if you want perfectly round balls.
- Have fun!


As you can see it's all about having fun and use your imagination and favorite colors to make the cookies your own. Since they come out so pretty, you can even give then as a present, just put them in a pretty box or tray and they are ready to go! just the perfect treat after a nice dinner.


If you want more recipes or ideas to make your cookie balls don't miss the #OREOCookieBalls Pinterest party taking place on Pinterest on Saturday, December 6 at 12pm ET.

Have you ever made these OREO Cookie Balls?

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - En Español - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Esta compra ha sido compensada por Collective Bias, Inc y su anunciante. Sin embargo todas las opiniones son sólo mías. 

#OREOCookieBalls #CollectiveBias


¡Diciembre finalmente está aquí! Este mes es mágico y uno de mis favoritos. Debe ser por la celebración de la Navidad, las decoraciones alrededor de la casa, el sentimiento de esperanza por lo viene o el tiempo que podemos pasar con la familia y amigos. ¡Y cómo olvidar la deliciosa comida y dulces que podemos hacer! Como estas OREO cookie balls que son tan fáciles de hacer y para las que sólo necesitas 3 ingredientes.

Como la Navidad es una de las celebraciones de este mes y los colores que mís destacan en las decoraciones en mi casa son el azul y el plata, quice darle un toque especial a las galletas al sumergirlas en dulce para derretir en dichos colores para que se vieran más festivos y un poco como esferas de Navidad. También les incluí unos copos de nieve en un color en contraste al de la galleta para que resalte. Lo bueno que todo lo pude encontrar en Wal-mart en el último viaje que hice a la tienda. 

Puedes hacer tuyas estas galletas al incorporar ingredientes adicionales a la receta original, que ya de por sí es deliciosa, fácil de hacer y divertida para incorporar en la lista de actividades a hacer con tus niños.

OREO Cookie Balls en Azul y Blanco

Receta original:
Ingredientes:
1 paquete (8 oz.) de queso crema, suavizado
36 OREO Cookies, finely crushed (about 3 cups)
4 pkg. (4 oz. each) semisweet baking chocolate, melted

Instrucciones:
MEZCLA el queso crema con las migas de galleta hasta que se integren bien.
FORMA 48 bolitas de 1 pulgada de diámetro. Congela durante 10 minutos. Sumerge las bolitas en el chocolate derretido, y colocalas en una charola forrada con papel encerado. 
PERSONALIZA las bolitas con tus propios ingredientes adicionales o de acuerdo a tus habilidades decorativas.
REFRIGERA 1 hora o hasta que estén firmes.

Ingredientes opcionales o adicionales:
*Dulces o chocolate para derretir en colores azul y blanco
*Copos de nieve de azúcar, en colores azul y blanco
*2 rebanadas de manzana verde, una de ellas con la cáscara 
*Azúcar de color azul


Simplemente sigue las instrucciones de la receta original, pero en lugar de usar chocolate normal usa el de color azul y blanco. Sumerge la mitad de las bolitas en el dulce azul y la mitad en el de color blanco. Decora con los copitos de nieve inmediatamente antes de que el dulce se endurezca. Refrigera durante una, y una vez que estén listas, colócalas en un plato con el diseño que más te guste. Yo lo adorné como un árbol de Navidad usando las rebanadas de manzana para hacer la estrella (revolcando en el azúcar azul) y la base del árbol. 

Consejos para lograr unas OREO Cookie Balls perfectas:
- Quita la crema a las galletas antes de triturarlas, para que sea más fácil.
- Utiliza la licuadora o un procesador de alimentos para triturar las galletas.
- Si deseas bolitas lo más redondas posible, usa una cucharita medidora o la cuchara para servir nieve.
- ¡Diviértete!


Como puedes ver se trata dedivertirte y usar tu imaginación y tus colores favoritos para hacer tuyas estas galletas. Como quedan tan bonitas, hasta puedes darlas de regalo, solamente ponlas en una linda caja o charola y ¡están listas para regalar!. Son el postre perfecto después de una buena cena.

























Si quieres encontras más recetas e ideas para hacer tus cookie balls, no te pierdas la Pinterest party de #OREOCookieBalls  que se llevará a cabo en Pinterest el Sábado, 6 de Diciembre a las 12pm ET.

¿Alguna vez has hecho estas OREO Cookie Balls?

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