Una Mexicana en USA: Bombones Navideños Cubiertos de Chocolate

Tuesday, December 16, 2014

Bombones Navideños Cubiertos de Chocolate

Bombones Navideños Cubiertos de Chocolate by www.unamexicanaenusa.comUna de las golosinas más populares durante las fiestas es sin duda el bombón o malvavisco. Y cuando este viene acompañado de chocolate, la cosa es aún mejor. Y es que hay algo divertido y dulce a la vez en estos dulces esponjosos con forma de almohaditas que les encanta tanto a chicos como a grandes, y que es tan versátil para utilizarse que lo hace perfecto para la temporada navideña. 

Los bombones cubiertos de chocolate, deleitarán no solamente a los niños en casa, sino también a los adultos, y como con cualquier otro tipo de dulce o golosina, este puede ser decorado de acuerdo al gusto de la persona que lo regala, o de quien lo recibe.

En esta ocasión los coloqué sobre popotes de papel, simulando una paleta, pero puedes omitir esto y en su lugar dejarlos tal cual, colocarlos en una caja bonita cubierta con papel encerado y regalarlos a familiares y amigos. Sería una excelente opción de regalo hecha en casa y con el corazón.

Bombones Navideños Cubiertos de Chocolate

Necesitas:
  • Bombones blancos, en el tamaño de tu preferencia
  • 1 tablilla de chocolate para derretir
  • Grajeas de colores 
Opcional: 

Palitos de madera para paleta o popotes de papel
Papel de china o servilletas de colores

Procedimiento.
Si vas a utilizar los popotes o palitos para paletas, encaja estos a los bombones antes de empezar.

1. Coloca el chocolate en un recipiente apto para el microondas, y calienta por 1 minuto. Retira y revuelve con una cuchara o palito de madera. Regresa al horno y calienta por 1 minuto más o hasta que logres la consistencia casi liquida.
2. Sumerge los bombones en el chocolate derretido, cubriendo solamente parte del bombón si son grandes, o cubriendo completamente si son pequeños.
3. Espolvorea las grajeas de colores sobre el bombón cubierto de chocolate para que se "peguen".
4. Refrigera unos 15-30 minutos o hasta que el chocolate esté firme. Sirve los bombones sobre un frasco o vaso de cristal decorado con el papel de china.
Bombones Navideños Cubiertos de Chocolate by www.unamexicanaenusa.com

Estos bombones son muy fáciles de hacer, y únicamente cubrí parte de los mismos debido a que el tamaño del bombón era muy grande.

Tips:
- El chocolate debe ser exclusivo para derretir, solamente así tendrá la consistencia líquida necesaria para cubrir los bombones.
- Sustituye las grageas por trocitos de cacahuate o nuez.
- Es importante quitar el exceso de chocolate antes de espolvorear las grageas, para que quede el bombón cubierto de una manera pareja.
Bombones Navideños Cubiertos de Chocolate by www.unamexicanaenusa.com

Espero que te animes a hacerlos y los compartas con tu familia y amigos, estoy segura que les encantarán.

¿qué tipo de golosinas te gusta comer durante las fiestas navideñas?



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